Składniki piwa

Bogata, sięgająca kilku tysięcy lat historia piwa pokazuje, że na przestrzeni wieków zmieniał się jego skład i sposób warzenia.

Początkowo napój ten produkowany był z chleba. Obecnie piwo kojarzy się przede wszystkim z chmielem. Zwyczaj dodawania go do tego złotego napoju pochodzi od pradawnych mieszkańców wybrzeża Morza Kaspijskiego i Czarnego. Miało to na celu polepszenie smaku i trwałości piwa. (więcej…)

Tagi: , , , , , ,